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“Prima visita a ‘E Curti a Sant’Anastasia, con Enohobby Campania”, aprile 2010

(aprile 2010) http://www.lucianopignataro.it/a/visita-a-e-curti-a-santanastasia-con-enohobby/10813/ ‘E Curti sono tornati a S.Anastasia, e il Nucillo continuerà a prodursi qui alle pendici del Vesuvio, nel luogo dove è nato e da dove continuerà a diffondere la cultura del territorio campano con i cru Capri, Ischia, Positano, e il nuovo Palinuro in Cilento. Enzo D’Alessandro...

“Oliopoli, il gioco dell’olio alla Stanza del Gusto di Napoli”, marzo 2010

(marzo 2010) http://www.lucianopignataro.it/a/oliopoli-il-gioco-dellolio-alla-stanza-del-gusto-di-napoli/9869/ Oliopoli è un format di gioco a scopo didattico per imparare divertendosi il variegato mondo degli oli d’oliva dop. Fa parte di una serie di format di Agrigiochiamo, ideato e curato da Peppe Orefice e Margherita Rizzuto, lanciato ieri a Napoli a La Stanza del Gusto di Mario...

“Sommelier, la formazione dei formatori: comunicare e de-scrivere il vino”, marzo 2010

(marzo 2010) http://www.lucianopignataro.it/a/sommelier-la-formazione-dei-formatori-comunicare-e-de-scrivere-il-vino/9678/ Il formatore Ais va in scena venerdì 26 febbraio all’hotel De la Ville ad Avellino, e a spiegarcelo nei dettagli è il primo relatore di un ciclo di incontri sviluppati sul tema del “form-attore”, un soggetto coniato dalle capacità a metà strada tra il...

“Piano di Sorrento, Venditti Tour a Le Tre Arcate”, febbraio 2010

(febbraio 2010) http://www.lucianopignataro.it/a/venditti-tour-a-le-tre-arcate/9328/ Sono di parte, lo ammetto. Perchè il mio approccio al vino come a tutte le cose è legato all’emotività. Nicola e Lorenza Venditti, i figli Andrea e Serena, l’Antica Masseria Venditti e relativa produzione, mi piacciono. Nell’era di facebook dove tutto è sbandierato, esposto, rilanciato e...

“Napoli, La Marisqueria: ‘o sushi napoletano a Mergellina”, gennaio 2010

(gennaio 2010) http://www.lucianopignataro.it/a/napoli-la-marisqueria-o-sushi/8835/ A chilometro zero che più zero non si può – nel senso che scendo a piedi di casa – e d’amblè, la pescheria all’angolo si trasforma in un locale attrezzato ed accogliente di sushi mediterraneo. Possibile che non me ne fossi accorta? Succede, una mattina passo di là e “scopro” che Salvatore...

“Terra Madre Day, i fagioli ai tempi della Canapa a Caivano”, dicembre 2009

(dicembre 2009) http://www.lucianopignataro.it/a/terra-madre-day-i-fagioli-ai-tempi-della-canapa-a-caivano/6842/ http://caivanosara.blogspot.com/2009/12/i-fagioli-del-cannavale-i-regi-lagni-il.html Enzo Falco intervista Gianfranco Nappi, Assessore Regionale all’Agricoltura, nel giorno di Terra Madre Day il 10 dicembre al Teatro Caivano Arte, dopo le straordinarie suggestioni della...

“Venditti Tour a I Primi: assaggi 2008″, dicembre 2009

(dicembre 2009) http://www.lucianopignataro.it/a/venditti-tour-a-i-primi-assaggi-2008/6798/ Venditti incanta Napoli. Il 27° Vendittiwinetour al ristorante I Primi di Betty Marasco e Lucio Fiorenza assume i toni del tutto esaurito in una serata dove la Napoli chic si ritrova ad ammirare le slides che scorrono sullo schermo a corona del racconto di Nicola Venditti della sua Antica...

“Avellino-Rocchetta, il treno del vino”, novembre 2009

(novembre 2009) http://www.lucianopignataro.it/a/avellino-rocchetta-il-treno-del-vino/6758/ Il treno parte sferragliando sui binari della stazione, in una domenica mattina tra la nebbia della bruma mattutina. Sembra di essere in un irreale fuori tempo, e così immagino come doveva essere l’epoca in cui la tratta Avellino – Rocchetta S. Antonio era una risorsa per i viaggiatori che...

“Le declinazioni del professore Moio”, novembre 2009

(novembre 2009) http://www.lucianopignataro.it/a/le-declinazioni-del-professore-moio/6750/ “Il professore Luigi Moio racconta Quintodecimo” è il nome dell’evento all’Enoteca La Botte di Casagiove, organizzato dall’Ais Caserta guidata da Marco Ricciardi: volutamente non ho foto nè preso appunti su questa serata, perchè quando parla un mito tutto intorno è silenzio, la sua...

“Aglianico&Aglianico. Il Taurasi dei Feudi 2005-2001-1999-1993″, novembre 2009

(novembre 2009) http://www.lucianopignataro.it/a/aglianicoaglianico-il-taurasi-dei-feudi-2005-2001-1999-1993/6694/ La Fabbrica dei Sapori, secondo giorno di Aglianico e Aglianico, affluenza record e degustazioni d’elite. A stretto giro dopo la degustazione guidata da Pasquale Porcelli e Angelo Di Costanzo su Aglianico Bocca di Lupo di Antinori Tormaresca , entrano in campo i Feudi di...

“Aglianico&Aglianico. L’Enolaboratorio con le Piccole Vigne del Vulture”, novembre 2009

(novembre 2009) http://www.lucianopignataro.it/a/aglianicoaglianico-lenolaboratorio-con-le-piccole-vigne-del-vulture/6687/ Zimberno 2005 di ViniLaluce Eleano 2004 di Eleano Camerlengo 2005 di Camerlengo Shesh 2006 di Lelusi Serra del Prete 2007 di Musto Carmelitano 400some 2006 di Carbone Si parla di Piccole Vigne e di Aglianico del Vulture a Battipaglia, nell’ambito della...

“Giugliano, Enoteca CiaoVino”, novembre 2009

(novembre 2009) http://www.lucianopignataro.it/a/giugliano-enoteca-ciaovino/6646/ Via Madonna del Pantano 50 Varcaturo Tel. 081.5090425 www.ciaovino.com ciaovino@libero.it  CiaoVino è l’enoteca di Fabrizio Erbaggio, sommelier professionista dal 1998 e attualmente vicedelegato dell’Associazione Italiana Sommelier di Napoli. Un’enoteca con più di 3500 etichette a scaffale, dove...

“Tintore, il rosso della Costiera Amalfitana”, novembre 2009

(novembre 2009) http://www.lucianopignataro.it/a/tintore-il-rosso-della-costiera-amalfitana/6636/ Tintore Day, elogio di un autentico vitigno di territorio: meno di dieci ettari a Tramonti, solo 8000 bottiglie l’anno in circolazione La prima edizione del Tintore day, evento voluto e ideato da Luciano Pignataro, Ais Costa d’Amalfi e Ais Napoli, ottiene già un risultato, la nascita...

“Napoli, Rossi tra-Dotti a CiaoVino”, novembre 2009

(novembre 2009) http://www.lucianopignataro.it/a/napoli-rossi-tra-dotti-a-ciaovino/6620/ Innovativa e inconsueta serata all’enoteca CiaoVino a Varcaturo di Fabrizio Erbaggio, vice delegato per l’Ais di Napoli, per un pubblico misto americano e napoletano, che ha visto in degustazione cinque vini rossi monovitigno rappresentativi dell’area dei Campi Flegrei, dell’Irpinia e...

“Matese, nuova condotta Slow Food”, ottobre 2009

(ottobre 2009) http://www.lucianopignataro.it/a/matese-nuova-condotta-slow-food/6611/ E’ nata mercoledì 28 ottobre la Condotta Slow Food del Matese, l’appuntamento è al Vernelle Country Resort di Vernelle, ad Alife. E’ un piacere assistere al battesimo di una nuova condotta, al tavolo di costituzione siedono il Presidente Slow Food Gaetano Pascale, affiancato dal Fiduciario...